Startseite bloggtSeite 12

Angebote fĂĽr Gastronomie

, , , , 0

Um den Bereich Restaurants/Hotels bei meinen Textarbeiten auszubauen, habe ich die Seite „textet“ um dieses Thema ergänzt. Nachdem ich ĂĽber 15 Jahre lang ĂĽber Restaurants geschrieben habe, kann ich auch fĂĽr sie schreiben. Foto: das Kafi Anton, Oberegg-St. Anton (neu, im Appenzeller Vorderland – mit Panoramaaussicht nach Nordwesten und SĂĽdosten)   Vor allem bei den Texten im Internet ist bei vielen noch „Luft nach oben“ – es gibt genug zu tun. AuĂźer Website-Texten biete ich…

weiterlesen

Seezunge 2017

, , , 0

Die Ausgabe 2017 der Seezunge, die mich in den letzten Wochen beschäftigt hat, wurde gerade vor Weihnachten noch ausgeliefert. Mit meinem Namen (KĂĽrzel) darunter sind in in diesem kulinarisch-gastronomischen Jahresmagazin nur zwei Restaurantbeschreibungen („Empfehlungen“): ein Bäckerei-CafĂ©, in dem man das frĂĽheste FrĂĽhstĂĽck in der Region bekommt (werktags ab 5 Uhr!), und eine Doppelempfehlung ĂĽber zwei ganz unterschiedliche Restaurants am selben Ort am Hochrhein, hinter dem westlichen Rand des Seezunge-Gebiets. Was man weniger sieht, ist die viel…

weiterlesen

Bodensee-Ortsnamen-Plakat

, , , 0

Beim Zusammenstellen der Bodensee-Publikationen fĂĽr das Jubiläum 2017 ist mir das Ortsnamen–Plakat eingefallen. im Oktober 2008 in einer Ausstellung im Gewölbekeller des Konstanzer Kulturzentrums Mit nur einer Seite ist das kein Buch, aber es wurde im September 2007 in einem Verlag veröffentlicht, der mit ganz traditionellen Druckmethoden und -maschinen arbeitet – hier Beat BrechbĂĽhl in den Räumen des Waldgut Verlags. Die thematisch-assoziative Zusammenstellung der Ortsnamen (von Mannenbach nach Frauenfeld, von Weinfelden nach Birwinken, von Gailingen…

weiterlesen

Bücher-Jubiläum

, , , 0

Im nächsten Jahr wird es 25 Jahre her sein, dass mein erstes Bodensee-Buch erschienen ist: der Reiseführer Bodensee im RV Verlag (Bertelsmann), ein kleines gebundenes Buch. Dazu plane ich die eine oder andere Jubiläumsveranstaltung, vielleicht auch eine Ausstellung. Das Jubiläum ist ein Anlass, um aus dieser Zeit Geschichten zu erzählen, denn jedes Buch hat seine Geschichte, wie es entstanden ist, was bei der Arbeit daran passiert ist, etc.  Die Summe dieser Buch-Geschichten sind schon ein…

weiterlesen

Deppenapostrophe und Stil-Katastrophen

, , , , , 0

Mit meinem Blick als Korrektor (Redakteur und Lektor) und studierter Sprachwissenschaftler fotografiere ich immer wieder, was mir in der Sprach-Welt so auffällt. Eine Auswahl davon habe ich am Dienstagabend in kleinerem Kreis (im Besprechungsraum des Media Lab-Büros) gezeigt. Daraus hat sich eine angeregte Diskussion über die Entstehung von Fehlern und über den Umgang damit ergeben. Von Deppenapostrophen auf Firmenschildern ging es über Stilblüten in Restaurantbeschreibungen bis zu Pannen bei der Buchproduktion. Das Programm baue ich…

weiterlesen

Bildband Baden-WĂĽrttemberg

, 0

Im Juni habe ich fĂĽr einen Bildband zur Geschichte Baden-WĂĽrttembergs fĂĽnf Texte geschrieben: Reichenauer Fresken, Freudenstädter Lesepult, Ravensburger Handelsgesellschaft, Jan Hus, Ulmer Schachteln. Gerade zur Buchmesse ist es fertig geworden, heute sind die Belegexemplare gekommen – ein schönes Buch!   Weil ich zu der Zeit noch andere Baustellen hatte, habe ich vier weitere Texte (Joh. Kepler, Webstuhl, Schillers „Räuber“ und die bĂĽrgerliche Familie) an Karin Geppert delegiert, sie sind auch gut geworden.

weiterlesen

Felsenkirche im Wallis

, , 0

Da fahre ich fĂĽr ein Buchprojekt ins Wallis und mache noch einen Abstecher nach Raron, um den Kirchberg zu besteigen, auf dem das Grab von Rainer Maria Rilke ist … … und entdecke etwas ganz anderes: Die Felsenkirche unter der Bergkirche wurde viereinhalb Jahrhunderte später erbaut und ist die größte neuzeitliche Kirche, die vollständig in einen Berg gebaut ist. Sie hat eine ganz besondere Atmosphäre, zu der auch die Beleuchtung und die Hintergrundmusik beitragen. Der…

weiterlesen

GroĂźes Fest in kleiner Kirche

, , 0

Ab und zu mache ich auch Lokaljournalismus – wenn ich für ein Thema angefragt werde, oder wenn ich bei einem wichtigen Ereignis dabei war, und es stellt sich nachher heraus, dass sonst keine Medienvertreter anwesend waren. Bei der Verabschiedung des altkatholischen Dekans Hermann-Eugen Heckel in den Ruhestand war letzteres der Fall. Das „vorsorglich“ aufgenommene Bild war dann auch das ideale Motiv  für den Artikel. (SÜDKURIER, 12.10.2016) Die Zuschrift des Dekans nehme ich dann gerne als…

weiterlesen

Hochzeitsmagazin redigiert

, , , 0

Im August hatte ich das VergnĂĽgen, ein Hochzeitsmagazin zu redigieren. Ach, war das schön: jeden Tag ein, zwei Stunden heile Welt und glĂĽckliche Paare! „Janina ist fĂĽr mich die einzige Frau auf dieser Welt … mein Engel, der immer strahlt. (…) Unsere Pläne mache eigentlich immer ich, meine Frau ist anschmiegsam wie ein Handschuh, sie ist fĂĽr alles zu haben und kommt mit mir ĂĽberall hin.“  (aus einer Reportage ĂĽber eine Hochzeit im Hollywood-Stil) Wenn…

weiterlesen

Senioren-TourenfĂĽhrer

, , , 0

Belegexemplare von zwei BĂĽchern, an denen ich im Mai/Juni mitgearbeitet habe: Wanderungen und Radtouren fĂĽr Senioren. Die Autoren/innen waren alle jĂĽnger als die Zielgruppe. Als geographischer „Generalist“ hatte ich auch die Aufgabe, die Einleitung mit den geographischen und praktischen Informationen schreiben. FĂĽr die beiden Fehler in dem Satz „Er (…) kennt die SĂĽdwestlab wie kein Zweiter.“ bin ich nicht verantwortlich.

weiterlesen